Сколько жарить семгу кусочками 2-3 см?

[Tom4ik 2]

Всем привет!

Хочу приготовить пасту с семгой . Так вот такие мелкие кусочки сколько по времени жарить чтобы и не пересушить и чтобы сырая не была? 

Спасибо 

[admin 5 285]

Если кусочки не большие, жарь не больше 3-5 минут. Я целый стейк семги в духовки 20 минут запекаю.