Перейти к содержимому

 

Фотография

Грибы, или тихая охота


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 158

#1 НЕ В СЕТИ   admin

admin

    Администратор

  • Администраторы
  • 1 924 сообщений
  • 2925 спасибо
  • Город:CAJIbCK

Отправлено 14 Январь 2011 - 19:14

Кто ходит по грибы? Куда, когда, какие грибы собирать?
  • 0
Тост на охоте должен быть кратким, как команда, как выстрел.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Лучше плохой день на рыбалке, чем хороший на работе!

Изображение

#2 НЕ В СЕТИ   ladoga

ladoga

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 1 сообщений
  • 2 спасибо
  • Город:Propikkki.ru

Отправлено 14 Январь 2011 - 19:47

Мы в основном собираем в бору. Лен.область или в Карелии. Белые боровые растут в белом ягеле. ИзображениеИзображение
  • 0
С Уважением Ladoga.

#3 НЕ В СЕТИ   VictrPalch

VictrPalch

    Продвинутый пользователь

  • Член клуба
  • PipPipPip
  • 682 сообщений
  • 2090 спасибо
  • Город:Сальск

Отправлено 04 Март 2011 - 05:38

У Сальском районе я грибы собираю с незапамятных времен.Собираю шампиньоны,синеножку(так и не знаю как он правильно называется,его трудно с чемто спутать),вешенку и зимний опенок.Ни разу не травился и не кого не травил.
САМОЕ ГЛАВНОЕ ПРАВИЛО ПРИ СБОРЕ ГРИБОВ:ЕСЛИ ТЫ СОМНЕВАЕШЬСЯ СЪЕДОЬНЫЙ ГРИБ ИЛИ НЕТ ХОТЯБЫ НА 1%,ДАЖЕ НА 0,1% НЕ БЕРИ ЕГО.
  • 0

Поблагодарили 1 рыбак:
evmelka

#4 НЕ В СЕТИ   Серега

Серега

    Почетный рыболов-самогонщик

  • Член клуба
  • PipPipPip
  • 827 сообщений
  • 85 спасибо
  • Город:Сальск...Центр

Отправлено 04 Март 2011 - 05:45

А я пробовал синеножку засоленной. Классная вещь. Кстати мой самый любимый гриб в нашей местности.
  • 0
Дни проведенные на рыбалке-в жизнь, не засчитываются.....

Прочитал книгу о вреде спиртных напитков. Твердо решил завязать со чтением.

#5 НЕ В СЕТИ   VictrPalch

VictrPalch

    Продвинутый пользователь

  • Член клуба
  • PipPipPip
  • 682 сообщений
  • 2090 спасибо
  • Город:Сальск

Отправлено 04 Март 2011 - 05:53

Сто пудов синеножка лучший.Раньше за шампиньоном больше охотились,щас всё я шампиньон перестал за гриб щитать.Беру кочно молоденькие знакомых угостить кто любит,но если пошел шампиньон,значит и синеножки валом.Зимний опенок ещё уважаю маринованный под водочку.Вешенка на третьем месте у меня т.к. гриб этот в дикой природе редко на молодой попадешь,гриб плотный и на желудок тяжелый.


  • 0

#6 НЕ В СЕТИ   Понтий Пилат

Понтий Пилат

    Мастер-рыболов

  • Член клуба
  • PipPipPip
  • 1 037 сообщений
  • 463 спасибо
  • Город:от туда

Отправлено 04 Март 2011 - 06:02

На сколько я знаю синеножка-это одна из разновидностей белого гриба.
  • 0
 


"А какой смысл покупать машину, чтобы разъезжать по асфальту? Там, где асфальт, ничего интересного, а где интересно, там нет асфальта."(Стругацкие, "Понедельник начинается в субботу")


#7 НЕ В СЕТИ   Серега

Серега

    Почетный рыболов-самогонщик

  • Член клуба
  • PipPipPip
  • 827 сообщений
  • 85 спасибо
  • Город:Сальск...Центр

Отправлено 04 Март 2011 - 06:57

На сколько я знаю синеножка-это одна из разновидностей белого гриба.

Ото она и такая вкусная в любом виде.
  • 0
Дни проведенные на рыбалке-в жизнь, не засчитываются.....

Прочитал книгу о вреде спиртных напитков. Твердо решил завязать со чтением.

#8 НЕ В СЕТИ   VictrPalch

VictrPalch

    Продвинутый пользователь

  • Член клуба
  • PipPipPip
  • 682 сообщений
  • 2090 спасибо
  • Город:Сальск

Отправлено 04 Март 2011 - 08:06


На сколько я знаю синеножка-это одна из разновидностей белого гриба.

 

Гастрономиченкие достоинства синеножки не оспаримы,она вкусна в любом виде и жаренная и маринованная.Повезет если найдеш место где ростут маленькие экземпляры,не больше 5-ти рублёвой монеты.Замариновал и на вилочку под рюмочку М-М-М-М-Ц.Вкуснятина.Вот сушить как-то не пробовал,сразу расходилась в лёт,даже если много привез.А,что она белому грибу родыч не знал,ну тем больше плюсов ей.


  • 0

#9 НЕ В СЕТИ   рыбачок

рыбачок

    Пользователь

  • Пользователи
  • PipPip
  • 28 сообщений
  • 3 спасибо
  • Город:Сальск

Отправлено 04 Март 2011 - 12:35

А где вообще собирают грибы в нашем районе? Ни разу не собирал. Какие в основном виды съедобных грибов у нас растут?
  • 0

#10 НЕ В СЕТИ   VictrPalch

VictrPalch

    Продвинутый пользователь

  • Член клуба
  • PipPipPip
  • 682 сообщений
  • 2090 спасибо
  • Город:Сальск

Отправлено 04 Март 2011 - 13:58

Грибы у нас собираю осенью.Времяили месяц тяжело угадать т.к.климан не предсказуем.Начну по порядку и обо всем.
1.Синеножка-ростет она в основном по фермам,точкам,летним стоянкам чабарнов,низинам у рек и лесополосам.Определить,что пора ехать за синеножкой можно по температуре она начинаер рости от +13 до +5(колебания дневной температуры),должны пройти нормальные дожни,но не такие чтоб лило и лило.Осенью трава высыхает и начинает рости зеленая(позожая на озимую,не знаю как называется)вот это и есть любимое место синеножки хоть в лесополосе,хоть на выпасах у точек.
2.Зимний опенок-время сбора осень.Растёт по старым пням семьями,его можно часто увидеть в городе по над дворами на пнях.Температура от +12 до минусовой.Выдерживает ночные заморозки,днем при + отходит и ростет дальше.
3.Шампиньон-ростет по степи,более теплолюбив от +15 до +10.После осеннего ТЕПЛОГО дождя его время.
4.Вешенка-ростет по старым пням,особенно любит тополиные пни.Время сбора-осень после дождей.
Т.К. я всё время езжу на рыбалку и охоту время сбора грибов определяется мной на "глаз".Как рибы попались те и собрал.
Это только мои личные наблюдения.Если кто-то что-то исправит не обижусь.
САМОЕ ГЛАВНОЕ ПРАВИЛО ПРИ СБОРЕ ГРИБОВ:ЕСЛИ ТЫ СОМНЕВАЕШЬСЯ СЪЕДОЬНЫЙ ГРИБ ИЛИ НЕТ ХОТЯБЫ НА 1%,ДАЖЕ НА 0,1% НЕ БЕРИ ЕГО.


  • 0

#11 НЕ В СЕТИ   admin

admin

    Администратор

  • Администраторы
  • 1 924 сообщений
  • 2925 спасибо
  • Город:CAJIbCK

Отправлено 04 Март 2011 - 18:41

Спасибо за информацию, тож хочу посабирать грибы, очень их люблю, в смысле есть, но не разу не собирал. А весной грибы собирают?
  • 0
Тост на охоте должен быть кратким, как команда, как выстрел.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Лучше плохой день на рыбалке, чем хороший на работе!

Изображение

#12 НЕ В СЕТИ   Алекс--Сальский

Алекс--Сальский

    Мастер-рыболов

  • Член клуба
  • PipPipPip
  • 1 863 сообщений
  • 4294 спасибо
  • Город:Сальск-Франциско

Отправлено 04 Март 2011 - 19:06

Забыл что это такое ;соберать грибы.В Татарстане собирал (Маслят,опят,лисичек,груздь,сыроежка,б.гриб)у нас синеножку ,степных опят.
  • 0

#13 НЕ В СЕТИ   VictrPalch

VictrPalch

    Продвинутый пользователь

  • Член клуба
  • PipPipPip
  • 682 сообщений
  • 2090 спасибо
  • Город:Сальск

Отправлено 05 Март 2011 - 03:57

Спасибо за информацию, тож хочу посабирать грибы, очень их люблю, в смысле есть, но не разу не собирал. А весной грибы собирают?

Весной ножди хорошие нужны,а их у нас мало весной.В моих запасях есть одна баночка синеножки,с удовольствием притащу её на очередную встречу SalskFisherов.
  • 0

#14 НЕ В СЕТИ   Said

Said

    Почетный рыболов форума

  • Член клуба
  • PipPipPip
  • 622 сообщений
  • 746 спасибо
  • Город:Новый Егорлык

Отправлено 05 Март 2011 - 05:10

Да, весной после хорошего дождя "появляются" шампиньоны, но их трудно искать, т.к. к тому времени трава уже высокая...
 


  • 0

#15 Гость_Рыбачка Соня_*

Гость_Рыбачка Соня_*
  • Гости
  • спасибо

Отправлено 05 Март 2011 - 06:02

Шампиньоны все детство собирала, хорошие грибочки, любят места недалеко от ферм, Саид прав, нужны дожди.


  • 0

#16 НЕ В СЕТИ   mihail

mihail

    Рыбак-теоретик

  • Член клуба
  • PipPipPip
  • 1 049 сообщений
  • 690 спасибо
  • Город:Сальск

Отправлено 14 Май 2011 - 14:47

вешенки в дикой природе, свинушками называют или свинное ушко.
  • 0

#17 НЕ В СЕТИ   Понтий Пилат

Понтий Пилат

    Мастер-рыболов

  • Член клуба
  • PipPipPip
  • 1 037 сообщений
  • 463 спасибо
  • Город:от туда

Отправлено 14 Май 2011 - 17:19

Полная чушь,в Белорусии угощали свинухами,с вёшками сходства ноль.
  • 0
 


"А какой смысл покупать машину, чтобы разъезжать по асфальту? Там, где асфальт, ничего интересного, а где интересно, там нет асфальта."(Стругацкие, "Понедельник начинается в субботу")


#18 НЕ В СЕТИ   шмель

шмель

    Продвинутый пользователь

  • Член клуба
  • PipPipPip
  • 438 сообщений
  • 242 спасибо
  • Город:Сальск

Отправлено 14 Май 2011 - 17:33

Понтий,сходства о ,т.к.в природе вёшка растёт на дереве и вкус намного превосходит безвкусного культурного собрата,выращенного на подсолнечной,обработанной химией шелухе.Да ещё и разница в климате.Не сомневаюсь,что вкус грибов очень сильно отличался.
  • 0

#19 НЕ В СЕТИ   admin

admin

    Администратор

  • Администраторы
  • 1 924 сообщений
  • 2925 спасибо
  • Город:CAJIbCK

Отправлено 16 Май 2011 - 03:16

Так что уважаемые грибники, где можно у нас насобирать грибов? Неужели никто не собирает?
  • 0
Тост на охоте должен быть кратким, как команда, как выстрел.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Лучше плохой день на рыбалке, чем хороший на работе!

Изображение

#20 НЕ В СЕТИ   VictrPalch

VictrPalch

    Продвинутый пользователь

  • Член клуба
  • PipPipPip
  • 682 сообщений
  • 2090 спасибо
  • Город:Сальск

Отправлено 06 Октябрь 2011 - 17:19

Хотел написать так:"Для тех,кто на бронепоезде...и т.д. и т.п..".Но не буду грубить,поменялась страница,пришла осень и пришла пора грибов.Надо-бы темку поднять.
Прошли хоть и не большие,но дожди.Сам ещё не выбирался и по тому спрашую?Есть ли у кого сводки с грибной рабалки?

Синеножка-любит редкие лесополосы без кустов.Смотрите где трава зелёная,как газонная растёт много по посадке,вот по траве этой и смотрите,отдавайте предпочтения балочкам.Синеножка такие места любит.Так-же по над фермами на лугах,в степи-там где стояли раньше отары.
Ну как-то так.
  • 0




 

Экстремальный портал VVV.RU PR-CY.ru
Copyright © 2017 SalskFisher.Ru
 

Нажмите, чтобы вернуться к началу страницы